food topic

food topic

Τρίτη 27 Μαρτίου 2018

Κουρού τυροπιτάκια




Υλικά (30, 5 €, 15 τυροπιτάκια):

Χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά
Κόστος συνταγής: ~5 €

Για την ζύμη:
1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες στραγγιστό
250 γρ. βιτάμ μαλακό
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (εγω επέλεξα ολικής)

Για την γέμιση:
250 γρ. ανθότυρο
100 γρ. κεφαλογραβιέρα
1 αυγό
πιπέρι