Σούπα λαχανικών

Υλικά (4 άτομα, 45', 5€):

Χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά
Κόστος συνταγής: ~5 €

1 καρότo κομμένo σε κύβους
1  κρεμμύδι κομμένo σε κύβους
1 μεγάλο πράσο κομμένο σε κύβους
3 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου
αλάτι
πιπέρι

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας

Υλικά (3 άτομα, 30', 9€):

Χρόνος εκτέλεσης: 30 λεπτά

Κόστος συνταγής: ~9 €

600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου
1/2 φλ.τσ. χλιαρό νερό
6 κ.σ. μουστάρδα
1/3 φλ.τσ. κρεμώδες τυρί
1/3 φλ.τσ. λευκό κρασί
4 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Λιωμένο τυρί με μπύρα μέσα σε φρυγανισμένο τοστ

Υλικά (2 άτομα, 5', 4€):

Χρόνος εκτέλεσης: 5 λεπτά
Κόστος συνταγής: ~4 €


150 γραμμαρια Gouda τριμμένο
λίγη μουστάρδα
λίγη κέτσαπ
60 ml μπύρα
λίγο βούτυρο
4 φέτες ψωμί του τοστ (εγω χρησιμοποίησα ψωμί ολικής άλεσης)