Σαλάτα με ρόκα και ξινόμηλο

Υλικά:

Σαλάτα ρόκα
1 ξινόμηλο
Βαλσάμικο κρεμώδες ξύδι
Ξηροί καρποί (φουντούκια και καρύδια)
Αλάτι
Λάδι

Εκτέλεση:

Κόβουμε και πλένουμε την ρόκα. Την βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε από πάνω το βαλσάμικο και ελάχιστο λάδι. Αλάτι όσο θέλουμε και τέλος ρίχνουμε από πάνω τους ξηρούς καρπούς και το ξινόμηλο το οποίο έχουμε κόψει σε φετούλες. Το αποτέλεσμα είναι κάπως έτσι!

extra tip* Μπορείτε να προσθέσετε από πάνω λίγη μαρμελάδα σύκο η οποία ταίριαζε φανταστικά!